Mejores Cursos De Paella En Cochabamba Cerca De Mi, Abren Hoy

4worldlovers: En ningún otro campo de la industria gastronómica, el arte y la técnica se combinan tan bien como en la repostería y pastelería.

En este curso nuestros chefs lo guiaran a través de los componentes cruciales de este oficio, preparándolo para convertirse en un repostero consumado. Aprenderás como se combinan los sabores y texturas a través de distintas técnicas clásicas y vanguardistas, harás una exploración y de gustación integral de los ingredientes. Avanzaras en el desarrollo de todo tipo de masa, postres, helados, moldes, tartas. hojaldresy mucho mas.

4worldlovers:
Los cursos de Gastronomía del Instituto IGA brindan capacitación en cocina Nacional e Internacional y aportan los conocimientos necesarios para alcanzar la excelencia como profesional de la Alta Cocina.


Nuestros cursos de pastelería instruyen sobre la utilización de nuevas técnicas de pastelería y patisserie, y la implementación de materias primas de vanguardia. Los alumnos de nuestros cursos de pastelería aprenderán a realizar postres, tortas y productos de panificación, y materias relacionadas de administración y marketing gastronómico.


Los cursos cortos de cocina de IGA ofrecen capacitaciones rápidas y de alta calidad para apasionados de la cocina, la repostería, la pastelería otros temas vinculados al área gastronómica. También son una interesante oportunidad para quienes se quieran iniciar como sommelier o bartenders.


Nuestros cursos de cocina para niños enseñan de manera práctica y entretenida los secretos de la buena cocina. Los chicos aprenderán técnicas culinarias y la utilización de distintas materias primas trabajando en grupo junto a sus pares. Son cursos ideales para niños que quieran dar sus primeros pasos en el arte culinario.

Comidas inmersivas: una tendencia que apuesta a la experiencia integral del comensal

Consiste en participar de una clase de “espectáculo” gastronómico, en donde se acompaña con un completo catálogo de platos y recetas diferentes a lo habitual. El objetivo es convertir el menú en una experiencia sensorial basada en las emociones.

¿Sabías que en todas nuestras escuelas IGA contamos con cocinas industriales, al igual que la mayoría de los restaurantes más galardonados y profesionales del mundo? Sus razones y ventajas para fundamentar esto son muchas, por eso intentaremos resumir las más importantes en esta nota.

4worldlovers: Te invitamos a pasar por nuestras instalaciones en nuestras Sedes ubicadas en la Ciudad de Cochabamba y Santa Cruz de la Sierra. También te puedes contactar vía teléfono a los siguientes números: SEDE COCHABAMBA (591) 4 4331 BBS (227) SEDE SANTA CRUZ (591) 3 331 8284 / Whatsapp +591 79847826